RASHDULER ROSINENWEIN

Beschreibung

Zu Füßen von Rashdul, der Unschätzbaren Alten im Tal des Mahanadi hat das Weingut Bint el`Sulef seine Wirkstätte. Eine lange Tradition des Weinmachens mündet in exquisite, edelsüße Weine von ungekannter Machart und Langelebigkeit

 

Die tief aromatischen Trauben für den Rashduler Rosinenwein wachsen an den fruchtbaren Ufern des Mhanadi am Fuße der Stadt Rashdul . Erst wenn die reifen Trauben beginnen einzutrocknen und sich die Aromen in den Beeren konzentrieren, greift der Winzer zur Schere. Nach der Ernte fließt dann ein schwerer und duftender Most von der Kelter, der langsam zu dieser exquisiten Spezialität vergoren wird. Ein tänzelnder Wein von
überbordender Aromatik und verführerischer Süße. Sein voller Duft reifer und süßer Früchte verbindet sich mit der anmutigen Gegensätzlichkeit von tänzerischen Säure und schwerer Süße zu einem unbeschreiblichen Geschmackserlebnis. Ein Wein, den man nie wieder vergisst.

 

Trinkanlass

Dieser Wein verlangt danach zelebriert zu werden. In kleinen Schlucke und mit geschlossenen Augen wird man die ganze Fülle der Aromen in diesem Wein erkunden. Er begleitet wunderbar tulamidische Süßspeisen. Wer mutig und neugierig ist, probiert ihn zu einem Stück Sembelquast aus der Milch der Wanassikühe.